Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-05-20

Zapečene šnicle

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Zapečene šnicle sa šampinjonima.

Sastojci

  • 500 g šampinjona
  • 5 svinjskih šnicli
  • so
  • 100 ml pavlake
  • 1 glavice crnog luka
  • mešavina začina
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike ulja

Postupak

Korak 1

Tučkom za meso istanjite šnicle, posolite i pospite sa mešavinom začina.

Korak 2

Šampinjone isecite na listove, crni luk na kockice, a beli luk što sitnije iseckajte.

Korak 3

Na malo ulja propržite šnicle da porumene, a zatim nastavite sa dinstanjem uz povremeno dolivanje vode dok meso ne omekša.

Korak 4

Posebno na malo ulja propržite crni luk, a zatim dodajte šampinjone, te i njh kratko propržite da omekšaju. Potom dodajte pavlaku, mešavinu začina i so, pa promešajte.

Korak 5

U nauljaloj vatrostalnoj posudi poslažite šnicle, prelite ih sa smesom od šampinjona i poravnajte. Zapecite na 200 stepeni.