Zečetina u soja sosu
Probajte zečetinu u soja sosu.
Sastojci
- 300g zečetine
- soja sos
- 1 struk praziluka
- 200 g grašak
- 1 šargarepa
- 150 g krompira
- so
- biber
- ulje
Postupak
Korak 1
Zečetinu iseći na manje komade, posoliti i preliti soja sosom. Ostaviti da odstoji pola sata.
Korak 2
Praziluk iseći na kolutove, krompir i šargarepu na kockice.
Korak 3
Na malo ulja pržiti meso dok ne porumeni.
Korak 4
Zatim dodati praziluk, promešati, sipati grašak, te naliti malo vode i dinstati na umesrenoj temperaturi 10 minuta.
Korak 5
Dodati krompir i šaragrepu, pa dinstai dok povrće ne omekša. Po potrebi dolivati vodu.