Brza musaka
Probajte brzu musaku.
Sastojci
- 500 g mlevenog svinjskog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 5 jaja
- 3 veća krompira
- 200 g sira trapisrta
- 1 pavlaka
- so
- biber
- mešavina začina
- origano
Postupak
Korak 1
Luk sitno iseckati, pa ga pomešati sa melevenim mesom. Dodati 3 jajeta, posoliti, pobiberiti i začiniti po ukusu sa origano i mešavinu začina.
Korak 2
Nakon toga u podmazanu vatrostalnu činiju poređati oljušten krompir isečen na kolutove, a preko njega staviti pripremljeno meso.
Korak 3
Musaku staviti u zagrejenoj rerni na 180 stepni da se peče dok meso ne porumeni.
Korak 4
U međuvremenu pomešati pavlaku sa 2 jajeta, malo posoliti i narendati trapist, pa preliti musaku. Vratiti u rerni da se zapeče.