Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-04

Baklava sa grizom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Laka za pripremu baklava…

Sastojci

  • 5 kašika šećera
  • 5 jaja
  • 0,5 kg kora
  • 1 vanilin šećer
  • 250 gr griza
  • 1 šoljica ulja
  • Za preliv:
  • 1 limun
  • 1 vanilin šećer
  • 0,5 l vode

Postupak

Korak 1

Penasto umutite belanku od jajeta sa šećerom, pa dodajte žumanke, 1 vanilin šećer i ulje. Zatim dodajte griz i sve dobro izmešajte.

Korak 2

U podmazani pleh redjajte kore pa fil, kore, pa fil i sve tako dok imate kore. Zatim kad naslažete sve, isecite baklavu na kockice i pecite pola sata na 200 stepeni.

Korak 3

Sirup za baklavu: 0,5 l vode i šecer da povri i dodajte 1 vanilin šećer i sok od jednog limuna.

Korak 4

Kada se baklava ispeče dok je vruća prelite vrućim sirupom.