Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-05-05

Mafiši

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Slatko pecivo

Sastojci

  • 3 jajeta
  • 400 g sira
  • 500 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • ulje po potrebi
  • Šećer u prahu

Postupak

Korak 1

Izgnječite sir, pa ga pomešajte sa jajima.

Korak 2

Zatim umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesite glatko testo.

Korak 3

Umešeno testo stavite u nauljaloj kesi i odložite je u frižider da prenoći.

Korak 4

Sutradan testo razvite oklagijom i isecite na kockice. Pržite ih na vrelom ulju.

Korak 5

Pržene mafiše stavljajte na papirne ubruse da se ocede od višak masnoće, pa ih kad se malo ohlade pospite sa šećerom u prahu.