Pileći paprikaš sa karijem
Probajte ukusan paprikaš sa karijem.
Sastojci
- 1 kg pilećeg belog mesa
- 1 slatka paprika
- 2 glavice crnog luka
- 1 šargarepa
- 1 kašičica mlevene paprike
- ljuta tucana paprika
- 1 kašika senfa
- 1 kesica instant pileće čorbe
- ulje
- biber
- so
- mešavina začina
- 1 kašika karija
Postupak
Korak 1
Piletinu očistiti od kostiju i iseckati na kockice.
Korak 2
Crni luk sitno iseckati, slatku papriku iseći na kockice, a šargarepu izrendati.
Korak 3
U posudu za mešanje staviti crni luk, slatku papriku i šargarepu pa posoliti, posuti mešavinom začina, mlevenom paprikom, tucanom paprikom i biberom,pa dodati kašiku karija, kašiku senfa i na kraju dodati meso pa dobro promešati.
Korak 4
U odgovarajućoj posudu sipati malo ulja i staviti meso pomešano sa začinima, pa dinstati sat vremena uz povremeno dolivanje vode.
Korak 5
Pred kraj kuvanja dodati krem pileću čorbu razmućenu sa 2 dl vode i kuvati dok se ne zgusne.
Korak 6
Paprikaš služiti uz pire krompir ili makarone.