Loader
2016-04-22

Bakina slana pita

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slana pita sa sirom.

Sastojci

  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša brašna
  • 500 g kora za pitu
  • 200 g sitnog sira
  • 3 jajeta + 1 žumance
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 čaša ulja
  • susam
  • so

Postupak

Korak 1

Fil 1: Umutite 3 belanceta u čvrst sneg, a zatim dodajte jogurt, ulje, brašno, malo soli, prašak za pecivo, pa lagano pomešajte varjačom.

Korak 2

Fil 2: Posebno umutite 3 žumanceta sa sitnim sirom.

Korak 3

Ređajte tri kore jednu na drugu i svaku premažite filom 1. Na svaku stavite četvrtu koru, premažite filom 2 i urolajte u rolat. Na isti način pravite rolate, sve dok ne utrošite sav materijal.

Korak 4

Rolate ređajte u podmazan pleh, premažite sa umućenim žumancetom i pospite sa susamom.

Korak 5

Pecite na 200 stepeni oko 15 min.