Zapečene špagete
Još jedan brz, lagan recept za svaki dan.
Sastojci
- 400 g špageta
- 1 glavica crnog luka
- 400 g mlevenog mesa
- 2 jajeta
- šolja mleka
- oko 10 kašike ulja
- so, biber
Postupak
Korak 1
Špagete skuvajte u slanoj vodi u kojoj ste dodali 1 kašiku ulja. Na preostalom ulju propržite seckan crni luk, dodajte mu mleveno meso, posolite i pobiberite. Pržite na tihoj vatri neprestano mešajući.
Korak 2
Posudu nauljajte. Stavite polovinu špageta koje ste prethodno ocedili od vode.Prekrite ih iprženim mesom, a zatim dodajte preostalu kuvanu špagetu.
Korak 3
Umutite jaja i mleko i prelite špagete. Pecite 15-20 min u rerni.Vruće špagete odmah služite uz kečap.