Loader
2016-04-11

Krem bananice

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Krem bananice od jagoda.

Sastojci

  • 1 kg šećera
  • 2 lista odblande
  • 6 dl vode
  • 6 kašike želatina
  • 1 bočica arome od banane
  • 1 bočica arome od jagode
  • Za preliv:
  • 200 g čokolade
  • 125 g margarina

Postupak

Korak 1

Šećer kuvajte sa 4 dl vode dok se ne otopi.

Korak 2

Želatin pomešajte sa preostalom vodom.

Korak 3

Sjedinite sirup sa pripremljenim želatinom u većoj plastičnoj posudi, pa mutite sa mikserom najmanje 15 min dok se dobro ne zgusne.

Korak 4

Smesu podelite na dva dela, pa u jedan stavite aromu banane, a u drugi aromu jagoda.

Korak 5

U dve tepsije stavite po list oblande, pa jedan prelite sa smesom jagode, a drugi sa smesom od banane. Obe tepsije stavite u frižider da se dobro ohlade i stegnu.

Korak 6

Otopite čokoladu sa margarinom i prelite oba ohlađena kolača. Ostavitt da se čokolada stegne, pa secite na kocke željene veličine i služite.