Loader
2016-04-08

Italijanska gibanica

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Gibanica sa makaronima.

Sastojci

  • 1 l mleka
  • 250 g švapskog sira
  • 500 g makarona
  • 100 g kačkavalja
  • 3 jajeta
  • 1 prašak za pecivo
  • biber
  • so
  • peršunov list
  • origano
  • 150 g šunke

Postupak

Korak 1

Šunku sitno iseckajte, kačkavalj izrendajte na krupno rende.

Korak 2

Na dno nauljale vatrostalne posude poređajte sirove makarone.

Korak 3

Zatim ih pospite šunkom, peršunom i kačkavaljem.

Korak 4

Posebno sjedinite švapski sir, jaje, biber, so, origano, mleko, i prašak za pecivo, pa prelite preko gibanice.

Korak 5

Pecite na 200 stepeni oko 30 min, zatim smanjite temperaturu na 150 min i nastavite sa pečenjem oko 10 min.