Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-04-06

Rolnice sa višnjama

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  3 slika

Ovo je jedan lagan desert, koji zbog hrskave kore, a unutra puno višanja obožavaće vaši klinci. Ukoliko volite pitu sa višnjama ovu svakako preporučujem da probate.

Sastojci

  • 500 gr kora za pitu
  • Oko 700 g očišćenih višanja
  • 4 kašiка pšeničnog griza
  • 250 g šećera
  • 125 ml ulja
  • 3 jajeta
  • 200 ml jogurta
  • 1 vanil šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • I još:
  • 5 kašike pšeničnog griza
  • prah šećer
  • šećer za posipanje višanja

Postupak

Korak 1

Višnje procedite i pomešajte sa šećerom po želji i grizom.

Korak 2

Umutiti jaja i šećer, dodati jogurt, ulje, griz, prašak za pecivo i vanil šećer.

Korak 3

Upakovane kore razvite i presecite sve odjednom na 4 dela. Za svaku rolnicu koristićete 2 kore.Prvu koru poprskajte filom, preko nje stavite drugu i sa cele jedne strane stavite višnje (ja sam stavila malo više jer mi tako volimo).

Korak 4

Preklopite sa strana i uvijajte rolnice. Redjajte u pleh obložen pek papirom. Premazati ih preostalim filom i ostaviti da odstoje 10-ak minuta.

Korak 5

Peći oko 20 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Rolnice pospite sa šećerom u prahu koji ste po želji predhodno zamirisali vanilinim šećerom.