Sladoled
Sladoled sa čokoladom i rumom.
Sastojci
- 5 jaja
- 3 dl pavlake
- 10 kašike šećera
- 2 dl mleka
- 2 kesice šlaga
- 50 g čokolade
- 1 vanilin šećer
- 2 kašike kakaa
- esencija ruma
- 2-e rum štangle
Postupak
Korak 1
Umutite 2 kesice šlaga sa 2 dl hladnog mleka.
Korak 2
Umutite u posebnoj posudi belanca sa 5 kašike šećera.
Korak 3
Posebno umutite žumanca sa 5 kašike šećera, pa dodajte 3 dl pavlake.
Korak 4
Sjedinite sve i dobro pomešajte.
Korak 5
Smesu podelite na 3 dela. U jedan deo dodajte 2 kašike kakaa i sitno seckanu čokoladu, u drugom delu dodajte vanilin šećer, a u treći iseckane rum štanglice i esenciju ruma.
Korak 6
Sladoled stavite u frižider da se dobro ohladi, a zatim zamrznuti.