Grčki kolač
Kolač na Grčki način.
Sastojci
- 2 šoljice šećera
- 2 jajeta
- 5 kašike meda
- 2 šooljice ulja
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- džem
- 1 kg brašna
- Za fil:
- 1/3 margarin
- 200 g čokolade
- kokos
- lešnik
Postupak
Korak 1
U odgovarajućoj posudi penasto umutite belanca sa šećerom.
Korak 2
Potom dodajte žumanca, ulje, vanilin šećer, med, prašak za pecivo i brašno, pa umesite testo.
Korak 3
Od testa pravite štapiće veličine prsta i ređajte u pleh. Štapiće pritisnite sa viljuškom i pecite na 180 stepeni 10 min. (Ili oblikujte ih po želji u obliku cveta, srca, žira....)
Korak 4
Pečene štapiće spajajte sa džemom po dva komada.
Korak 5
Kolačiće umakati u istopljenu čokoladu sa margarinom, a zatim ih uvaljajte u kokos i lešnik.