Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-03-21

Praške vanilice

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusne praške vanilice.

Sastojci

  • Testo:
  • 250 g mlevenih oraha
  • 150 g šećera
  • 1 jaje
  • sok od jednog limuna
  • Fil:
  • 100 g pekmeza od kajsije
  • 4 žumanca
  • 4 kašike šećera
  • 2 štangle čokolade
  • 100 g mlevenih oraha
  • 50 g šećera u prahu

Postupak

Korak 1

Zamesiti testo od oraha, šećera, jaja i soka od limuna. Testo razviti na dasci, debljine 1 santimetar.

Korak 2

Modlom, ili čašicom, vaditi vanilce i slagati ih u podmazan pleh.

Korak 3

Peći na blagoj vatri. Po dve pečene vanilice spajati pekmezom.

Korak 4

Mućenjem na pari napraviti fil od žumanaca, šećer i čokolade.

Korak 5

Svaku vanilicu uvaljati u zgusnut fil, a zatim u mlevene orahe pomešane sa šećerom u prahu.