Sirup od kupina
Ukusan sirup od kupina.
Sastojci
- 4 kg kupina
- 2 kg žutog šećera
Postupak
Korak 1
Kupine i šećer dobro izmešati u većoj šerpi, te sat vremena kuvati i povremeno mešati na sasvim tihoj vatri kako bi se istopio šećer, a kupine pustile sok.
Korak 2
Procediti i uliti u zagrejane flaše. Flaše dobro zatvoriti.
Korak 3
Najbolje je flaša zatvoriti zatvaračem od plute i preliti toplim pčelijnim voskom.