Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-03-11

Supa od luka

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte supu od luka.

Sastojci

  • 2 kašike putera ili margarina
  • 250 g crnog luka
  • 1 l vode
  • 1 kašika brašna
  • narendani tvrd sir ili parmezan
  • kockice prepženog hleba

Postupak

Korak 1

Na puter ili margarin propržiti očišćen luk isečen na tanke kolutove, pa ga kad porumeni posuti brašno, promešati i naliti hladnom vodom.

Korak 2

Na laganoj vatri kuvati oko pola časa. Procediti, pa sipati u činiju za supu, preko dodati kockice prepženog hleba i polovine rendanog sira.

Korak 3

Odozgo posuti preostalim sirom. Supa se može sipati u male zemljane posudice, posuti sirom i zapeći u pećnici.