Salata od tikvica
Ukusna salata od tikvica.
Sastojci
- 1 kg mladih tikvica
- 50 g seckanih oraha
- 1 čaša kisele pavlake
- 1 čaša jogurta
- 1 veza mirođije
- 3 glavice belog luka
- so
- ulje
Postupak
Korak 1
Oljuštit tikvice, iseći na kolutove, posoliti i malo propržiti na vrelom ulju.
Korak 2
Pomešati iseckane orahe , mirođiju i izgnječen beli luk. U činiju ređati red tikvica, posuti mešavinu začina, pa opet red tikvica dok se sve ne potroši.
Korak 3
Preliti izmešanim jogurtom i pavlakom, pa ostaviti poklopljeno u frižider da odstoji oko 2 sata.