Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-03-10

Slani rolat

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slani rolat za predjelo.

Sastojci

  • Za koru:
  • 5 kašike brašna
  • 5 jaja
  • so
  • 3 kašike ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • Za fil:
  • 1 pakovanje tost sira
  • 2 kutije sirnog namaza
  • 200 g šunke

Postupak

Korak 1

Umutite belanca u čvrst sneg, a žumanca odvojte u posebnu posudu.

Korak 2

Zatim umutite žumanca, brašno, ulje i prašak za pecivo, posolite i pomešajte.

Korak 3

Sjedinite smesu od žumanaca sa snegom od belanaca i lagano pomešajte varjačom.

Korak 4

Pleh obložite papirom za pečenje i sipite u njega pripremljenu smesu za koru. Pecite na 200 stepeni dok ne porumeni.

Korak 5

Pečenu koru uvite u vlažnu krpu i ostavite da omekša.

Korak 6

Koru zatim razvite i premažite sirnim namazom, poslažite šunku, a preko nje listove tosta sira pa uvite u rolat i ostavite da se stegne.