Pohovana jaja
Pohovana jaja u sosu.
Sastojci
- 8 jaja+1
- 3 kašike prezle
- 3 kašike brašna
- 2 dl jogurta
- 3 kašike majoneza
- 1 kašika senfa
- so
- biber
- 3 kisela krastavčića
- peršun
Postupak
Korak 1
Osam jaja skuvajte, pa ih oljuštite i presecite po dužini.
Korak 2
Kisele krastavčiće isecite na kockice, peršun sitno iseckajte.
Korak 3
Kuvana jaja uvaljajte u brašno, pa u umućeno jaje, pa u prezle i pržite na vrelom ulju.
Korak 4
Sjedinite krastavčiće, so, peršun, majonez, jogurt, biber i senf pa dobro pomešajte.
Korak 5
Jaja servirajte pa ih prelite sa pripremljenim sosom.