Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-03-06

Panirana piletina

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pohovana piletina iz rerne.

Sastojci

  • 600 g pilećeg belog mesa
  • 3 dl jogurta
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašičica žutog šećera
  • 2 kašike seckane majčine dušice
  • 150 g prezle
  • 40 g parmezana
  • 100 g čipsa
  • mešavina začina
  • biber

Postupak

Korak 1

Piletinu isecite na šnicle i istanjite sa tučkom za meso.

Korak 2

Sjedinite jogurt, senf, pasirani beli luk, majčinu dušicu, šećer i začine po ukusu, pa dobro izmešajte. Prelite preko piletine i ostavite u frižider da se marinira 60 min.

Korak 3

Posebno sjedinite prezle, parmezan i samleveni čips.

Korak 4

Mariniranu piletinu uvaljajte u smesu za panir.

Korak 5

Tepsiju obložite papirom za pečenje i premažite uljem, a zatim u njoj poslažite paniranu piletinu. Odozgo poprskajte sa uljem i pecite u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.