Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-02-29

Rižoto sa škampima

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Rižoto sa piletinom i škampima.

Sastojci

  • 40 g očišćenih škarpina
  • 50 g pilećeg mesa
  • 30 g svežeg paradajza
  • 4 komada čipsa od škampa
  • 2 jajeta
  • 20 ml soje sosa
  • peršun
  • ulje
  • 80 g pirinča
  • 2 g belog luka
  • 30 g blitve
  • 50 g klice pasulja
  • 1 tikvica manja
  • 2 paprike

Postupak

Korak 1

Paradajz, tikvice, mladi luk, crvenu papriku i blitvu isecite na kockice, a beli luk ispasirajte.

Korak 2

U posoljenoj vodi obarite pirinač, pa zatim ocedite od suvišne tečnosti.

Korak 3

Na vrelom ulju propržite seckanu piletinu. škampe i beli luk. Nakon toga dodajte jedno jaje i promešajte.

Korak 4

Dodajte seckane tikvice, paradajz, paprike i pirinač, a zatim sve propržite. Pred kraj dinstanja začine sa soja sosom, šećerom i peršunom.

Korak 5

Gotovo jelo posuti čipsom od škamapa, mladim lukom i svežim biljem kao i klicama pasulja i jednim jajetom, Zapeći u rernu.