Salata od cvekle
Zdrava i ukusna salata od cvekle.
Sastojci
- 1 kašičica kima
- 500 g manjih cvekli
- 1 kašičica šećera
- sirće
- ulje
- so
Postupak
Korak 1
Dobro operite cveklu, stavite u lonac, nalite vodom i kuvajte dok ne omekša.
Korak 2
Kada je cvekla skuvana ocedite je od vode, pa kada se ohladi oljuštite je i iseckajt ne kolutove.
Korak 3
U dubljem sudu stavite red cvekle, posolite, po želji pospite sa renom i prelite sa kašikom ulja.
Korak 4
Ovaj postupak ponavljajte sve dok se ne utroši sva cvekla. na kraju dodajte kim, šećer i prelite sa sirćem i ostavite na hladnom 24 sata.