Loader
2016-02-23

Punjen paradajz

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Paradajz punjen pilećom džigericom.

Sastojci

  • 250 g pileće džigerice
  • 3 paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • malo peršunovog lista
  • 1 čen belog luka
  • majonez
  • biber
  • so

Postupak

Korak 1

Sitno iseckajte crni i beli luk, šargarepu izrendajte, a džigericu sameljite. Vrhove paradajza isecite, pa im izvadite sredinu.

Korak 2

Na ulju propržite crni luk, šargarepu i džigericu, pobiberite, posolite, pa kratko prodinstajte.

Korak 3

Sa pripremljenom smesom napunite izdubljene paradajze.

Korak 4

Zatim napunjen paradajz stavite u pleh obložen folijom i odozgo dobro zatvorite folijom.

Korak 5

Pecite u rerni na 180 stepeni 35 min. Gotov paradajz pospite sa seckanim peršunom.