Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-02-11

Lokum

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Bosanski lokum poslastica.

Sastojci

  • 2 belanceta
  • 250 g maslaca
  • 1,5 dl ulja
  • 150 g šećera u prahu
  • kesica praška za pecivo
  • kesica vanilinog šećera
  • brašno po potrebi oko 500-650 g

Postupak

Korak 1

Umutite belanca sa šećerom, dodajte ulje, vanilin šećer i umućen maslac.

Korak 2

Sve lepo sjedinite u glatku masu, pa postepeno dodajte brašno sa praškom za pecivo koliko je potrebno da dobijete testo koje se samo odvaja od posude i koje se ne lepi na ruke.

Korak 3

Oblikujte lokume i ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje.

Korak 4

Pecite na 120 stepeni jedan sat.

Korak 5

Još tople lokume uvaljajte u šećer u prahu.