Slatka gibanica
Ukusna slatka gibanica.
Sastojci
- 8 lista gotovih srednjih kora
- 600 g svežeg sira
- 5 jaja
- 120 g maslaca
- 2 dl kisele pavlake
- 2 dl mleka
- 150 g šećera
- rendana kora 1 limuna
- kesica vanilin šećera
Postupak
Korak 1
Masalc penasto umutite, dodajte proprasiran svež sir, jaja, pavlaku, šećer, mleko, koru limuna, vanilin šećer, i sve dobro izmešati.
Korak 2
Svaku koru lagano izgužvajte, dobro umočite u smesu od sira, i stavljate jednu kraj druge u podmazanu tepsiju.
Korak 3
Ostatak smese prelijte po površini i staviti da se peče na 200 stepeni oko sat vremena. Služiti toplo.