Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-07-27

Rolnice sa vanilom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slatko pecivo, rolnice sa kremom od vanile.

Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 2 kašike gustina
  • 550 ml mleka
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 4 kašike šećera
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 1 kesica šećera u prahu
  • Za fil:
  • 200 g šećera
  • 3 jajeta
  • 70 ml ulja
  • 300 ml jogurta
  • 4 kašike pšeničnog griza
  • 80 g kokosovog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilinog šećera

Postupak

Korak 1

Fil: Penasto umutite belanca u posudi, a zatim dodajte žumanca i ulje, pa lagano mutite.

Korak 2

Pomešajte kokosovo brašno, prašak za pecivo i griz. Sve dobro mutite.

Korak 3

Na kraju dodajte vanilin šećer i jogurt, mutite sve dok se ne dobije homogena smesa.

Korak 4

Puding: Razmutite u 50 ml mleka puding i gustin. U preostalo mleko dodajte vanilin šećer i šećer, pa u njega zakuvajte puding.

Korak 5

Kore isecite na 4 dela pa odvojte po 3 lista kore.

Korak 6

Na prvi i drugi list namažite fil, a na zadnji treći stavite kašiku pudinga.

Korak 7

Savite u rolnicu, sa obe strane savite po malo, a ostalo urolajte kao mini pitu. rolnice poređajte u pleh obložen pek papirom.

Korak 8

Pecite na 180 stepeni oko 20 min. Ohlađene rolnice pospite sa šećerom u prahu.