Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-08-29

Rolnice

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Rolnice sa dimljenim kobasicama.

Sastojci

  • 300 g mekog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 2 dl kisele pavlake
  • kašičica soli
  • 120 g margarina
  • 300 g dimljene ljute kobasice
  • susam

Postupak

Korak 1

U posudi pomešajte brašno, jaje, prašak za pecivo, kiselu pavlaku i so, te umesite testo.

Korak 2

Testo razvucite oklagijom na debljini od 5 mm, pa naneti rendani margarin. Zatim uvite u rolat, pa isecite u oblike puža i stavite u frižider na 1 h, da odmori.

Korak 3

Razvite svakog "puža"u pravugaonik 3 mm debljine i iseći na trake. Na svaku traku stavite kobasicu iseckanu kolika je i traka i uvite u rolnicu.

Korak 4

Rolnice ređajte u podmazan pleh, premažite ih sa umućenim jajetom, pospite ih susamom te pecite u rerni na 200 stepeni oko 30 min.