Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-18

Pohovana piletina

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pohovana piletina sa kineskim povrćem.

Sastojci

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 150 g prezli
  • 2 jaja
  • 150 g brašna
  • 200 g pirinča
  • 500 g mešavine za kineska jela
  • 4 kašike soja sosa
  • 1 kašika margarina
  • ulje
  • biber
  • mešavina začina

Postupak

Korak 1

Pileće belo meso isecite na deblje trakice i začinite po ukusu.

Korak 2

Potom ih uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja i na kraju u prezle. Pržite na vrelom ulju dok ne porumeni.

Korak 3

Posebno u tiganj otopite margarin a zatim dodati odmrznutu mešavinu za kineska jela, i dinstajte dok povrće ne omekša.

Korak 4

Pred kraj dinstanja dodajte soja sos i začinite po ukusu.

Korak 5

Pirinač obarite u slanoj vodi sa nekoliko kapi ulja, a zatim ga procedite od suvišne tečnosti.

Korak 6

Pohovanu piletinu poslužite uz prilog od povrća i pirinča.