Kolač sa jabukama

2017-01-13
  • Yield : za 8 osobe
  • Servings : 8
  • Prep Time : 1:10 h
  • Cook Time : 15m
  • Ready In : 1:25 h

Kolač sa jabukama i lešnicima.

Ingredients

  • Za koru:
  • 1 vanilin šećer
  • 3 jajeta
  • 80 g brašna
  • 40 g mlevenih pečenih lešnika
  • 85 g šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • Za fil:
  • 3 kašike soka od limuna
  • 200 g šećera
  • 1 kg jabuka
  • 1 vanilin šećer
  • 1 puding od vanile
  • 150 g margarina
  • 1 kesica želatina
  • Za dekoraciju:
  • 60 g mlevenih lešnika
  • 4 dl slatke pavlake

Method

Step 1

Penasto umutite jaja sa šećerom i vanilinim šećerom. Dodajte brašno, prašak za pecivo i mleveni lešnik, sve kratko izmiksirajte.

Step 2

Smesu sipajte u pravugaoni pleh koji ste obložili pek papirom i pecite na 180 stepeni oko 15 min.

Step 3

Fil: Jabuke oljuštite i krupno narendajte u šerpu i dodajte sok od limuna, vanilin šećer, šeećer, margarin i puding.

Step 4

Kuvajte 5 min od ključanja, a zatim sklonite sa ringle.

Step 5

Želatin prelite sa nekoliko kašike hladne vode i ostavite da nabubri, a zatim ga umešajte u topli fil.

Step 6

Na koru nanesite mlaki fil i stavite u frižider da se stegne.

Step 7

Umutite slatku pavlaku i premažite preko kolača, a odozgo pospite sa mlevenim lešnicima ili sa rendanom čokoladom. Secite na kockice i služite.

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Korpice od lisnatog testa

  • Krompir sa pirinčem i šaragrepom

  • Paradjz čorba sa parmezanom

  • Pečen brancin

  • Kolač sa makom