Kolač na vodi

2014-12-24
  • Vreme pripreme : 20m
  • Kuvati : 60m
  • Spremno za : 1:20 h

Posni kolac koji možete pripremiti za vreme posta na vodu.

Sastojci

  • 4 čaše od 2 dl brašna
  • 1,5 čaše šećera
  • 2 čaše vode
  • 2 kašike kakaa
  • 1/2 kesice cimeta
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • 100 g urmi ili seckanih oraha
  • 3 kašike džema od kajsije ili po vašoj želji za premazivanje kolača
  • 4 jabuke
  • mlevene orahe za posipanje

Način pripreme

Korak 1

Jabuke oljuštite i narendajte na krupno rende.

Korak 2

U većoj posudi pomešati brašno sa šećerom, kakaom, cimetom, praškom za pecivo i sodom bikarbonom.

Korak 3

Potom dodajte seckane urme i orahe, a zatim i džem.

Korak 4

Na kraju dodajte vodu i rendane jabuke i sve lepo sjedinite.

Korak 5

Smesu ulijte u pleh obložen papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 60 minuta.

Korak 6

Gotov kolač izvadite iz rerne, premažite ga tankim slojem džema, pa pospite mlevenim orasima.

Korak 7

Kolač prekrite krpom da zadrži vlažnost.