Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-08-20

Kiseli krastavčići

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Još jedan recept za kisele krastavčiće 🙂

Sastojci

  • 10 kg krastavčića
  • 5 l vode
  • 400 gr šećera
  • 125 gr soli
  • 1,5 l sirćeta
  • 1 kašika vinobrana
  • 1 konzervans
  • crni biber,slačica

Postupak

Korak 1

Krastavčiće oprati,ocediti,pa ih složiti u tegle. U svaku teglu dodati nekoliko zrna bibera i kašiku slačice ( po želji možete dodati i lojber).

Korak 2

Vodu, so i šećer ostaviti da provri, dodati konzervans, vinobran i sirće. Vrućim rastvorom prelivati krastavčiće, poslužavnikom poklopiti tegle i ostaviti ih preko noći. Sutradan tegle zatvoriti i odložiti na tamno i hladno mesto.