Griz alva

2016-12-22
  • Yield : za 8 osobe
  • Porcija : 8
  • Vreme pripreme : 35m
  • Spremno za : 35m

Griz alva, jednostavna i brza poslastica.

Sastojci

  • 3 šoljice od 2 dc šećera
  • 100 ml ulja
  • 4 šolje od 2 dl vode
  • 2 šoljice od 2 dl griza
  • 150 g oraha
  • 150 g badema
  • 150 g kandirane kore pomorandže

Način pripreme

Korak 1

U šerpu sipajte vodu i šećer. Ostavite da provri na umerenoj temperaturi, a anakon taoga kuvajte 10 minuta.

Korak 2

U drugoj šerpi zagrejte ulje, zatim dodajte griz i pržite dok blago ne porumeni, vodite računa da ne zagori.

Korak 3

Dodajte seckane orahe, bademe, kandiranu koru pomorandže,pa kratko propržite.

Korak 4

Prelite sa sirupom od šećera i sve zajedno kuvajte dok se ne zgusne.

Korak 5

Sadržaj sipite u dublji pravugaoni pleh, te ostavite da se potpuno ohladi i stegne.

Korak 6

Ohlađenu alvu seći ili vadite kašikom ovalne oblike.


Lajkuj da ti ne zagori ručak! :)