Fritata

2016-12-04

Fritata sa dimljenim lososom.

Sastojci

  • 4 jajeta
  • 1/2 kašičica ulja avokada ili kokosovog ulja
  • 1 paradajz
  • oko 100 g dimljenog lososa tanko sečenog
  • 1 kašičica iseckanog vlašca
  • so

Način pripreme

Korak 1

Dobro umutite jaja, posolite, pa sipati u zagrejan tiganj s uljem od avokada ili kokosa i pržite na tahoj vatri dok ne počnu da se odvajaju od tiganja.

Korak 2

Pri kraju odozgo poređajte losos i paradajz isečen na kriške.

Korak 3

Pri serviranju pospite sa seckanim vlašcem.