Loader
2016-09-06

Ukišeljeni celer

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Zimnica od celera.

Sastojci

  • 500 g celera
  • 2 dl vinskog sirćeta
  • so

Postupak

Korak 1

Koren celera oljuštite, operite i krupno narendajte.

Korak 2

Blanširajte 10 minuta u slanoj vodi, ocedite, pa kuvajte još 5 minuta u posoljenom sirćetu.

Korak 3

Stavite u tegle i pastirilizujte kao kompot.