Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-02-06

Torta sa ananasom i višnjama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Bra voćna torta sa piškotama.

Sastojci

  • Za fil 1:
  • 150 g margarina
  • 200 g šećera
  • manja konzerva ananasa
  • 600 g pavlake
  • 300 g mleenog keksa plazme
  • 200 g višanja
  • Za fil 2:
  • 100 g čokolade
  • 100 g margarina
  • 4 jaja
  • 100 g šećera
  • 1 želatin
  • 1 vanilin šećer
  • Ostalo:
  • 2 veća pakovanja piškoti
  • sok od ananasa iz konzerve
  • Za ukrašavanje:
  • šlag

Postupak

Korak 1

Fil 1: Na tihoj vatri otopite margarin sa šećerom, sklonite sa šporeta pa dodajte mleveni keks.

Korak 2

Kada se lepo ohladi dodajjte pavlaku, seckani ananas iz konzerve i višnje.

Korak 3

Fil 2: čokoladu otopite na pari, želatin rastopite sa 4 kašike vode i ostavite da nabubri.

Korak 4

Poserbno umutite belanca uz postepeno dodavanje šećera.

Korak 5

Margarin umutite uz postepeno dodavanje žumanceta, pa zatim dodajte i otopljenu čokoladu. Na kraju ubacite želatin i lepo umutite mikserom.Lagano umešajte šlag od belanaca, te najmanjom brzinom umutite.

Korak 6

Finalni posupak:Piškote umačite u sok od ananasa, poređajte ih uz ivice i na dno kalupa za tortu.

Korak 7

Preko piškota stavite fil 1, pa fil 2, i ukrasite sa šlagom. Služite dobro rashladjeno.