Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-03-11

Tikvice sa mocarelom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajtepljeskavive bez mesa, od tikvica i mocarele.

Sastojci

  • 2 tikvice
  • 2 kašike brašna
  • 2 loptice mocarele
  • 2 kašike prezle
  • 1 jaje

Postupak

Korak 1

Tikvice oljuštiti, narendati, posoliti i ostaviti ih da odstoje oko 15 minuta da puste vodu.

Korak 2

Potom ih ocediti, dodati jaja, brašno, prezle i rendanu mocarelu.

Korak 3

Po potrebi dosoliti, a zatim smesu ostaviti pola sata u frižider.

Korak 4

Smesu dobro izmešati, pa vaditi kašikom u tanjir sa prezlama.

Korak 5

Dlanovima oblikovati pljeskavice i pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane.

Korak 6

Služiti toplo uz prolećnu salatu.