Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-09-15

Svinjski kotleti

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Svinjski kotleti sa jabukama.

Sastojci

  • 30 g maslaca
  • 100 ml pavlake za kuvanje
  • 4 svinjske kotlete
  • 4 jabuke
  • sok od pola limuna
  • malo bujona
  • malo brašna
  • so
  • biber
  • peršun

Postupak

Korak 1

Jabuke oljuštite i očistite od semena, isecite na šnite i kratko prodinstajte na maslacu.

Korak 2

Svinjske kotlete blago izlupajte, posolite i pobiberite.

Korak 3

Zatim ih uvaljajte u brašno i ispecite na vrućem ulju, pa ih prelite sa malo bujona, ulite pavlaku i sok od pola limuna i sve kratko prokuvajte.

Korak 4

Složite kotlete u sos zajedno sa jabukama. Kotlete možete posuti sa malo peršuna.