Loader
2015-12-15

Sušene glijve

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte sušene gljive.

Sastojci

  • 1 kg gljiva ( šampinjona, vrganja i drugih vrsta)

Postupak

Korak 1

Gljive dobro očistite, ali ih nemojte prati. Poređajte ih na rešetku u rerni i sušite na temperaturi od 80 stepeni držeći vrata rerne malo otvorena, da para može da izlazi.

Korak 2

Kad su gljive skoro sasvim suve, izvadite ih i držite nekoliko sati na suncu.

Korak 3

Čuvajte ih u platenenoj ili paprinoj keksi na suvom i provetrenom mestu.