Štapići sa sirom
Štapići od lisnatog testa sa sirom i kobasicom.
Sastojci
- 1 pakovanje lisnatog testa ( 250 gr )
- 100 g rendanog ementalera ili nekog sličnog sira
- 50 g butera
- 250 g čajne kobasice
- 150 g ćureće salame
- 1 kašika kečapa
- 1 manja kašičica seckanog peršunovog lista
- 1/2 kašike vagete
- 1 žumance
- 1/2 kašike kisele pavlake
Postupak
Korak 1
Umutite buter, dodajte rerndani sir, na sitne kockice isečenu kobasicu i ćureću salamu, kečap, peršunov list i vagetu. Sve dobro izmešajte.
Korak 2
Odmrznuto lisnato testo razvite u oblik pravugaonika. Nadevom premazati polovinu testa, poravnati i prstima pritisnite rubove.Urolajte, ali stranice zasecite da izgleda kao na slici.
Korak 3
Točkićem za testo iseći trake duge 10 cm, pa ih poređajte u uljem navlažen pleh, premazati žumancem umućenim sa pavlakom, te pecite u pećnici na 220 stepeni oko 20 min.