Loader
2015-04-12

Sočni riblji fileti

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Odlično za dane posta.

Sastojci

  • 1 kg ribljih fileta
  • 1/2 kg paradajza
  • 3 glavice crnog luka
  • so
  • bibre
  • beli luk
  • limunov sok
  • peršun

Postupak

Korak 1

U podmazan vatrostalni sud poređajte filete, posuti ih solju i izgnječenim belim lukom, pobiberite, nakapajte limunovim sokom i ostavite da stoje 15 minuta.

Korak 2

Zatim ribu prekrite slojem crnog luka i paradajza isečenih na kolutove, isečenim peršunom, prelite sa uljem i limunovim sokom i pokolopljeno pecite u zagrejanoj rerni.

Korak 3

Ako je potrebno dolite po malo tople vode. Služite sa barenim krompirom.