Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-08-04

Sočivo sa slaninom

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  2 slika

Crveno sočivo sa slaninom.

Sastojci

  • 400 g lenti dimljene slanine
  • 3 paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 300 g crvenog sočiva
  • 4 pečene crvene paprike
  • ulje
  • biber
  • so

Postupak

Korak 1

Slaninu iseckajte na kockice. Glavicu crnog luka sitno iseckajte i ispržite na zagrejanom ulju. Kad luk omekša, dodajte parčad slanine i pomešajte.

Korak 2

Predhodno ispečene i oljuštene paprike isečite na kocke i dodajte luku i slanini.

Korak 3

Paradajz iseckajte, pa ga izrendajte na krupno rende i dodajte u šerpi sa lukom i slaninom. Posolite i pomešajte. Zatim dodajte u šerpi sočivo, sipamo 2 l vode, pa kuvamo oko 30 minuta.

Korak 4

Sklonite šerpu sa šporeta, pa služite.