Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-01

Šnicle

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Šnicle sa prokeljom, ukusno i brzo

Sastojci

  • 200 g prokelja
  • ulje
  • so
  • 1 kg svinjskih šnicli
  • glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 dl soka od paradajza
  • mleveni crni biber

Postupak

Korak 1

Prokelj kratko prokuvajte u posoljeoj vodi.

Korak 2

Izvadite iz vode, stavite u rešetkastu posudu i ostavite da se ocedi.

Korak 3

Na ulju ispržite šnicle, pa ih izvadite iz posude u kojoj su se pržile. Na istom ulju propržite sitno seckan crni i beli luk, dodajte obaren prokelj, malo prodinstajte, pa sipajte sok od paradajza.

Korak 4

Dodajte so, biber po ukusu i na kraju ispržene šnicle.