Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-02-16

Slatki kaneloni

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusni i slasni kolači sa pomoranđžom

Sastojci

  • 120 g šećera
  • 3 kašike belog vina
  • 4 kašike margarina
  • 2 jaja
  • 150 g brašna
  • pola kašičice cimeta
  • 200 g kandiranog limuna i pomoranđže
  • 500 g mladog sira neslanog
  • 50 g prah šećera
  • ulje za premazivanje

Postupak

Korak 1

Umutite 2 kašike margarina, 2 kašike šećera, belo vino, 2 žumanca i jedno belance. Dodajte brašno i lepo umesite testo.

Korak 2

U posebnoj posudi umešajte šećer sa sirom i umutite mikserom. Dodajte sitno seckano kandirano voće i čokoladu.

Korak 3

U šerpi na šporetu rastopite margarin. Na radnoj površini pospite brašno i razvucite testo debljine 0,5 cm.

Korak 4

Pravite oblike.

Korak 5

Krajeve testa premažite umućenim belancem da se zalepe.

Korak 6

Pripremljni testo pržite u dublje, dobro zagrejano ulje. Ispržene kandelone ređajte na papirni ubrus da puste masnoću.

Korak 7

Pomoću šprica punite kandelone filom sa obe strane.

Korak 8

Poređajte na tacnu i pospite šećerom u prahu i dekorišite otopljenom čokoladom.