Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-06-26

Slatke kiflice

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusne kiflice sa čokoladom po receptu naših baka.

Sastojci

  • 250 g krompira
  • 1,5 kašičica soli
  • 150 g rastopljenog margarina
  • 2 dl mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 1/2 kvasca
  • oko 800 g brašna oko 300 inetgralnog i 500 belog
  • djem ili čokoladu za punjenje
  • 100 g čokolade za premaz

Postupak

Korak 1

Kvasac rastopite sa malo mlakog melka i kašičicom šećera, te ga ostavite da nadođe.

Korak 2

Krompir oljuštite i obarite pa ga procedite i ispasirajte.

Korak 3

U krompir dodajte rastopljeni margarin i sve lepo sjedinite.

Korak 4

U odgovarajuće posudu sjedinite brašna, posolite, pa dodajte nadošli kvasac.

Korak 5

Zatim dodajte krompir i dobro izmesite.

Korak 6

Smesu prekrite folijom i ostavite JE u frižider da stoji 2 sata.

Korak 7

Nadošlo teso podelite na 2 jufke, rastanjite ih i podelite ih na trouglove.

Korak 8

U svaki trougao stavite po malo đžema ili čokolade i uvite u kiflicu.

Korak 9

Kiflice poređajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 190 stepeni dok ne porumene.

Korak 10

Čokoladu rastopite sa malo ulja, a zatim u nju umakati gotove kiflice.