Loader
2015-02-22

Slane rolnice

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Domaće rolnice sa kečapom, trapistom i salamom.

Sastojci

  • Za testo:
  • 1/2 kesice suvog kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičice šećera
  • 2 dl vode
  • 500g brašna
  • 1 dl ulja
  • Za nadev:
  • 150 g trapista
  • kečap
  • 200 g pilećeg parizera
  • 1 jaje za premaz
  • susam

Postupak

Korak 1

U posudi pomešajte kvasac sa šećerom pa dodajte ulje i vodu, posolite i umešajte brašno.

Korak 2

Zatim naraslo testo premesite i razvucite ga tanko.

Korak 3

Poređejte komade salame sečene na kvadrate.

Korak 4

Na bliži kraj stavite štapić sira i zavite testo u rolnicu. Ponavljajte postupak dok imate testo.

Korak 5

Zatim rolnice poređajte u pleh i premažite sa umućenim jajetom i pospite susamom i pecite na 200 stepeni oko 25 minuta. Možete ih i prvo iseći, a zatim peći.