Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-09-06

Slane princis krofne

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slane princis krofne.

Sastojci

  • 150 ml ulja
  • 300 ml vode
  • 200 g brašna
  • 100 g rendanog kačkavalja
  • 5 jajeta
  • 150 g šunke
  • 100 g majoneza
  • 50 g kečapa
  • 1 kašičica soli

Postupak

Korak 1

Stavite vodu sa uljem i solju da provri. Potom šerpu skinite sa vatre, pa uz neprestano mešanje dodajte kašiku po kašiku brašna.

Korak 2

Kad se testo ohladi, ubacite jedno po jedno jaje, ali sve vreme mutite da biste dobili glatku smesu.

Korak 3

Dodajte u smesu kačkavalj i seckanu šunku, pa kašikom vadite krofne i ređajte ih u podmazan pleh.

Korak 4

Pecite ih oko 15 minuta na 200 stepeni. Kada se ohalade, presecite ih napola, pa polovinu krofnica premažite sa majonezom, složite na njih šnite šunke, a potom ih spajajte s praznim polovinama.

Korak 5

Vrh princis krofana poprskajte sa kečapom.