Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-12-25

Slana torta od pečenih paprika

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusno jelo, brzo za pripremu.Nesvakidašnje.

Sastojci

  • 2kg paprika
  • 3 kašike brašna
  • 3 jajeta
  • so
  • pola čaše kisele pavlake
  • 100g seckane šunke
  • 100g rendanog kačkavalja
  • 300g barenih šampinjona

Postupak

Korak 1

Paprike ispeći ,oljuštiti,odstraniti im semena i dobro ocediti. Ulupati čvrstu penu od belanaca,pa sjediniti sa žumancima,brašnom i kiselom pavlakom,te posoliti po ukusu.Obložiti pek papirom dno okrugle ili pravougaone modle za tortu.

Korak 2

Poredjati jedan red pečenih paprika, premazati ih masom od jaja,posuti seckanom sunkom,rendanim sirom i pečurkama,pa prekriti paprikama i to ponoviti dok se ne potroše sastojci.Staviti u zagrejanu pećnicu i peći na , 180 stepeni,oko 25 min.Ostaviti da se sasvim ohladi , pa izvaditi iz modle,iseci na šnite kao tortu i servirati.