Loader
2016-03-25

Sladoled od vanile

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusna poslastica koju svi volimo (sladoled od vanile).

Sastojci

  • 1,5 dl slatke pavlake
  • 3 dl mleka
  • 100 g šećera u prahu
  • 4 žumanceta
  • vanilin šećer
  • nekoliko kapi ekstrata od vanile

Postupak

Korak 1

Stavite mleko, slatku pavlaku i šećer u metalnu posudu i polagano kuvajte. U međuvremenu umutite žumance sa vanilinim šećerom.

Korak 2

Vruću smesu s mlekom umešajte u žumanca i dodajte nekoliko kapi ekstrata vanile, stalno mešajući. Ostavite da se ohladi.

Korak 3

Masu izručite u plitku posudu i zamrznite dok se ne zaledi deo uz rub posude.

Korak 4

Prebacite sladoled u posudu i mutite mikserom dok se ne dobije glatka, svetla i kremasta smesa.

Korak 5

Ponovo ga zamrznite. kasnije ga još jednom izmiksirajte mikserom i zaledite.