Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-07-18

Sladoled od šljiva

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusni sladoled od šljiva.

Sastojci

  • 2,5 šolje mleka
  • 200 g seckanih svežih šljiva
  • pola šolje slatke pavlake
  • 6 žumanceta
  • pola šolje šećera
  • malo ekstrata vanile
  • mao soli

Postupak

Korak 1

Staviti na vatri mleko, pavlaku i šljive, pustite da prostruji, skloniti s vatre, poklopite i ostaviti da odstoji 10 minuta.

Korak 2

Umutiti dobro žumanca sa šećerom. Pomešati obe smese, pa kuvati i mešati na tihoj vatri dok masa ne zapeni ili dok tanak film krema ne počne da se hvata na poleđini varjače.

Korak 3

Dodajte vanilin šećer i so, preručite u plastičnu posudu i staviti sladoled da se stegne u zamrzivač.