Loader
2015-10-03

Skuša u foliji

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Skuša u foliji

Ukusna riba pečena u foliji.

Sastojci

  • 1 kg skuše
  • Za marinadu:
  • 5 čena belog luka
  • 20 g suvog biljnog začina
  • 30 ml maslinovog ulja
  • kašičica bibera
  • kašika slatke začinske paparike
  • kašika suvog peršuna
  • 45 ml jabukovog sirća

Postupak

Korak 1

Skušu očistite i ostavite je na 30 minuta u marinadi pripremljenoj od navedenih sastojaka.

Korak 2

Zatim je izvadite i prelite sa tom marinadom i umotajte u foliju.

Korak 3

Umotanu ribu stavite u pleh i pecite na 220 stepeni oko 40 min.