2015-10-03
Skuša u foliji
1 ocena |
komentara |
2 slika
Skuša u foliji
Ukusna riba pečena u foliji.
Sastojci
- 1 kg skuše
- Za marinadu:
- 5 čena belog luka
- 20 g suvog biljnog začina
- 30 ml maslinovog ulja
- kašičica bibera
- kašika slatke začinske paparike
- kašika suvog peršuna
- 45 ml jabukovog sirća
Postupak
Korak 1
Skušu očistite i ostavite je na 30 minuta u marinadi pripremljenoj od navedenih sastojaka.
Korak 2
Zatim je izvadite i prelite sa tom marinadom i umotajte u foliju.
Korak 3
Umotanu ribu stavite u pleh i pecite na 220 stepeni oko 40 min.